Année scolaire 2022/2023

Projet Fédérateur "Alimentation et développement durable : préparer un repas 0 déchets" - Collectif Shore.OO - école maternelle Roberty

Les élèves de l’école maternelle Roberty ont réalisé, avec l’aide du collectif Shore.OO, de la vaisselle comestible en associant différentes formes, goûts et textures d'aliments. Ils ont alors expérimenté en observant et questionnant les formes et utilisations des ustensiles lors des repas.

Ainsi, ils ont mangé leur bol, croqué leur assiette, mordu leur cuillère et sucé leur fourchette, évitant la corvée de vaisselle et la production de déchets. Cette expérience leur a permis de découvrir de nouvelles façons de vivre le repas en utilisant des matériaux comestibles et en stimulant leurs sens.
En clôture des ateliers de design culinaire, les élèves ont servi un goûter unique qui ne laissait derrière lui que des miettes (et des photographies).

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