A comme... assiette

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A comme... assiette

Ne pas être dans son assiette veut  dire : ne pas se sentir bien, avoir le moral dans les chaussettes.

A la cantine, il y a des enfants qui remplissent leur assiette, mais qui ne les finissent pas car ils ne mangent pas tout.

Quelle quantité de nourriture jette-t-on chaque année ?

Pour le savoir, on a lu un guide pratique de l’ADEME, l’agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie.

On a appris que le gaspillage alimentaire représente 30 kilos par an et par habitant, dont 7 kilos d’aliments encore emballés. Pourtant, il existe des solutions pour éviter de jeter la nourriture.

Par exemple, quand je vais à la cantine, je mets juste ce qu’il faut dans mon assiette.

Quand il y a des restes au frigo, j’essaie d’inventer de nouvelles recettes.

Au restaurant, je n’hésite pas à demander un doggy bag.

Et je prépare mes courses avec une liste pour acheter juste ce qu’il faut.

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